Recept: Marockanska morotsbiffar

I samarbete med Mathem

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

På tal om god vegomat!

I förra veckan lagade jag marockanska morotsbiffar och det blev himla gott alltså. Laga det ni också! Receptet hittar ni här.

Puss!

Välkommen att kommentera! Kommentarer godkänns vardagar kl.08-18 av en moderator innan publicering.

Tänk gärna efter en extra gång på hur det kan uppfattas när du framför kritik. Här inne visar vi respekt. Vi önskar gärna att kritik framförs med ditt riktiga namn och mejladress.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

ENTREPRENÖR, INFLUENCER & FÖRFATTARE

Jag har sedan 2004 drivit min blogg som varje vecka når ut till tusentals unga kvinnor, främst i åldrarna 20-35 år. Jag skriver om känslor, vardag, mode/skönhet, inredning, mat/dryck och yoga. Här hittar du djupa, transparenta texter blandat med inspirerande bilder och härliga tips.

Nu drar vi! 

Tröja från Lindex

Nu sitter vi på Arlanda och jag suger i mig en supernyttig smoothie så att jag har energi för resdagen! Vi mellanlandar i London så det blir bloggning och lunch där innan vi åker vidare till Miami där vi landar vid middagstid (i deras tidszon). Blir en enkel middag och hopp i säng tror jag. 

Puss och ha en härlig onsdag! Här har vi laddat upp med böcker och tidningar för flighten. Och godis såklart :))) puss! 

  1. Go To Faena hotel! The most stunning art hotel in the world, check the giant gold mammoth piece by Damien Hirst it’s on the way to their pool.

    http://www.faena.com/

    Also the 1 hotel, their rooftop bar + delicious restaurant BeachCraft!

Välkommen att kommentera! Kommentarer godkänns vardagar kl.08-18 av en moderator innan publicering.

Tänk gärna efter en extra gång på hur det kan uppfattas när du framför kritik. Här inne visar vi respekt. Vi önskar gärna att kritik framförs med ditt riktiga namn och mejladress.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Inför semestern: Packa rätt

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Här kommer ett inlägg som handlar om packning! Jag älskar att packa, och jag älskar hur alla människor packar på sina olika sätt. Det skiljer sig ju såklart lite på säsong, typ av resa etcetera, men här kommer sex bilder med tillhörande tankar och tips om hur jag gör när jag packar!

Om det inte är för en kort weekend så reser jag nästan alltid med tre väskor: en stor (om jag är borta i över en vecka) eller mellanstor (för semestrar som är runt en vecka) som jag checkar in. Sedan har jag en kabinväska och en handväska. Mina stora resväskor kommer från Rimowa, min kabinväska är från Louis Vuitton och dagens handväska är från Sandro!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Steg ett: Tar fram de kläder som jag tycker är absolut finast och känner att jag helt säkert vill ha med mig.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Steg två: kompletterar de kläder jag har tagit fram i första vändan så att jag har hela outfits. Om jag har tagit fram en favorittopp tar jag fram byxor som jag vet funkar till, smycken som jag vill ha till vissa plagg och skor som funkar till de klänningar som är med. Sedan packar jag alltid i färgskalor men det behöver inte ni normala människor göra hehe :))) Å andra sidan är det bra med färgskalor för det underlättar när man packar ner accessoarer som skor och väskor = lättare att matcha utan att behöva överpacka.

Till Miami blir det sju kvällsoutfits och sju dagoutfits. Av dessa tänker jag att ungefär hälften av kvällarna blir lite lugnare och passar med tjusigare outfits, och hälften blir lite mer fokus på drinkar och kanske något bar-besök och passar med kortare klänningar, högre klackar etc. På dagarna är det lätt att använda vissa plagg flera gånger. Det räcker till exempel med två pool/strandoutfits tycker jag eftersom man ändå slänger av sig det så fort man kommer ner till stranden. Sedan har jag alltid en outfit för att gå ner och äta hotellfrukost i som är skön men ändå respektabel hehe.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Steg tre: Dags att börja packa ner kläder nu när outfitsen är klara (lägg dem på sängen för bättre överblick!).

Jag lägger alltid kläder, skor och neccessär i den incheckade väskan. I kabinväskan lägger jag allt av värde, både materiell och i form av saker jag behöver ifall den incheckade väskan försvinner. Dyra handväskor, smycken, solglasögon, linser, mina favoritskor. Sånt som jag skulle bli ledsen eller besvärad över om de försvann. Det går alltid att köpa en ny bikini men lite krångligare att fixa nya linser eller ledsammare om ens nya handväska försvinner.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Steg fyra: Packa handväskan! I handväskan ligger en bok och en tidning (resten hamnar i den incheckade väskan) tillsammans med alla andra saker man behöver när man reser. Viktigast av allt är min lilla necessär som jag alltid har i handväskan när jag reser med allt man kan tänkas behöva: plåster, åksjuketabletter, stödstrumpor, ipren, alvedon, nässpray, halstabletter, laktostabletter, läppbalsam, hårsnodd, liten nagelsax etc. Har ni också en sån necessär? Det är verkligen vuxenpoäng tycker jag haha. Började med det för ett par år sedan och nu kan jag inte vara utan den.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Steg fem: Lägg alla skor, väskor och necessärer i dustbags! Så att de inte smutsar ner kläderna! Lägg i och för sig alltid kläderna tillsammans i ena halvan av resväskan och resten av prylarna på den andra halvan, men det kanske alla gör? Hur packar ni?

Till sist så säger jag bara BON VOYAGE och HAPPY VACATION!

  1. Kul att läsa om hur andra packar. 🙂 Jag tänker ganska likt dig men har oftast ett ombyte i den väskan jag inte checkar in. Typ en omgång underkläder, en bikini om jag ska på solsemester, ett vanligt ombyte om jag reser till en stad. Neccesären i det incheckade, som du, men sminkväskan vill jag inte checka in… 🙂

  2. Alltså älskar denna sortering och struktur haha!!😍 Borde inte ”Bag-all” vara perfekt för dig?😏😄

  3. Stort tips är att rulla alla kläder om man (som jag hehe) alltid får det lite trångt i väskan, det tar sjukt mycket mindre plats! Plus att kläderna blir inte lika lätt skrynkliga och veckade som de blir när de är vikta. Sen kan man även lägga strumporna i skorna, tar mindre plats och skorna kläms inte ihop 🙂

    Ha en skön semester <3

  4. Onödigt att resa med så mycket bagage. Reser jag mindre än två veckor checkar jag inte in utan tar en kabinrullväska och en till större överaxeln sportväska som handbagage. Så mycket smidigare att resa utan incheckat bagage.

  5. Kul inlägg och att få ”se hur andra” gör:)
    Jag är nog ganska duktig på att packa lätt och försöker kombinera delar så de passar olika sammanhang typ.. packar till viss del lite för lite när jag är iväg, men andra småsaker i necessären som är ”bra att ha” blir istället för mycket! Inte lätt att hitta en bra nivå och på något vis blir det ofta någon akutshopping för jag inte har med mig kläder jag helt känner för;) Hoppas ni får en underbar resa och är bara lite avundsjuk, hehe!

  6. Superkul inlägg! 🙂

    Hur tänker du gällande att få plats för shopping? Finns det utrymmet i dina väskor?

  7. Vilket härligt inlägg för en som också älskar att resa & samtidigt hålla ordning/struktur på sina saker – som jag. 🙂 Jag brukar också skapa outfits innan jag packar i incheckade väskan + kabinväska. Blir lättare att matcha på resan & inte ta med sig överflöd av kläder som man sen inte använder. Packar i färger gör jag inte, men det var en bra idé! 🙂 Jag brukar också packa allt av värde i kabinväskan; systemkamera, ipad, laddare osv. men ett hett tips är att ta med något klädesplagg, typ klänning, någon trosa och en av bikinisarna i kabinväskan. Varför? Jo, ifall den incheckade väskan kommer bort så står man där med iaf en klänning, bikini och ombyte på underkläder. Det är iaf något. 🙂 Hoppas ni får en riktigt härlig resa!!

  8. Alltså wow, had ADHD och den här typen av konkret guide på hur man kan tänka när man organiserar, av någon som har naturlig feeling för det, var såå bra! Kan du inte göra liknande inlägg med hur du ordnar/strukturerar på andra områdem som skafferiet, datorn, lådor mm?

  9. själv packar jag allting i plastpåsar och har gjort hela mitt liv. typ byxorna i en påse, topparna i en, underkläderna i en osv. det blir så sjukt lätt att hålla ordning på grejerna också är det verkligen ingen risk att något blir nersmutsat! också lätt att flytta om packningen om man behöver mer rum och så!

    1. Jag med, supertips! Har rosa påsar med transparent ovansida, lätt att se vad de innehåller och lätt att hålla ordning. Även en likadan tom påse som jag under resans gång lägger ner smutstvätt i, vet dom som pular ner smutstvätten här och där.. inte riktigt min grej. Annars jätteanvändbara tips, puss

  10. Detta inlägg är ju ren njutning för någon som älskar att organisera och vara strukturerad 🙂 Packar på samma sätt och var verkligen blivit bättre på att packa i outfits = har halverat packningen. Ha en super semester! <3

  11. Packar precis som du, men har ett tips tillbaka till dig. Ha en liten påse (likt dustbag typ) till dina underkläder. Känns fräscht att ens trosor inte ligger överallt, plus om säkerhetskontrollen måste kolla genom väskan (om du tex endast har kabinväska)…

  12. Brukar alltid lägga underkläder i en tygpåse! Så sprids de inte runt om man behöver öppna väskan osv. Samt att tygpåsen funkar som smutspåse till underkläderna påväg hem 🙂

Välkommen att kommentera! Kommentarer godkänns vardagar kl.08-18 av en moderator innan publicering.

Tänk gärna efter en extra gång på hur det kan uppfattas när du framför kritik. Här inne visar vi respekt. Vi önskar gärna att kritik framförs med ditt riktiga namn och mejladress.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Mammor


I morse var jag iväg på pressfrukosten för Mammor som Anitha ligger bakom. Jag är så jävla imponerad av henne! Smart, rolig, kvicktänkt. Vi fick se det första avsnittet som sänds ikväll 22.00 på TV3 och hela sällskapet skrattade högt flera gånger, typ så vi grät haha. Missa inte! 

Och heja dig Anitha, du är så grym. Slutar aldrig imponeras över kvinnorna i min omgivning. 

Välkommen att kommentera! Kommentarer godkänns vardagar kl.08-18 av en moderator innan publicering.

Tänk gärna efter en extra gång på hur det kan uppfattas när du framför kritik. Här inne visar vi respekt. Vi önskar gärna att kritik framförs med ditt riktiga namn och mejladress.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Om att vårda relationer

Oj vad det tog emot att gå upp idag när D’s alarm ringde 06.00. Min klocka ringde 06.30 så jag var alldeles för stressad för att somna om de där 30 min. Låg och väntade in klockan och sen upp, städa undan, borsta tänderna och välkomna rörmokarna. Nu är det fullt ös här hemma och solen har inte ens gått upp än.

Det ska bli så mysigt att resa med Petra imorgon!!! Vi har inte varit på en resa tillsammans bara vi sen vi var på yogaresa i Italien 2013. Det är så lätt att försumma en relation när man ändå ses hela tiden, jag tror att vi lite glömmer bort att prioritera varandra. Vi ses ju hela tiden i jobbsammanhang, på events, vi delar kontor och vi har massa gemensamma vänner så vi träffas eller hörs ju typ sex av sju dagar i veckan. Men att åka iväg såhär och bara umgås med varandra… det ska bli så himla mysigt. Ser fram emot att få tid till varandra utan avbrott. Man måste ju faktiskt vårda alla relationer i sitt liv, även sina vänskapsrelationer. Får inte ta dem för givet. Ser fram emot något spabesök, lite träning, shopping, långa vinluncher och goda middagar. BÄSTISRESA HERE WE COME <3!

Jaja nu ska jag gå och kolla hur det går i badrummet. Vår diskmaskin gick sönder igår också (S U C K) så hoppas de kan laga den. Annars är det ju lite tur att jag åker bort en vecka imorgon så att D får ta hand om den biten hehe… fy så tråkigt sånt är alltså.

Avslutar inlägget med lite bilder från vår resa 2013!

cefe17b2c51ffef04cc5951d0e4bfe9f

d162f49db64d96b83bb8fbd0a8e37480

03fe1b4acfbdb8f5ac867c263bb8574b

f1b0884292dc2096ceaa9ec9cd84888f

4d94e9c9c6161c86668560c034d57343

  1. Hej!
    Måste börja med att uttrycka hur imponerad jag är av dig. Du verkar ha haft en mycket brokig väg, men tagit dig igenom det med bravur. Fantastiskt!
    Jag lyssnar på podden ”I nöd och lust” och minns när du gästpratade. Du pratade då om en mål-/drömlista du gjorde och undrar om du skulle kunna ta upp det ämnet även här? Dels så jag får friskat upp minnet, men även som tips till andra som kanske missat det 🙂

    Tack!
    Ha en fantastisk resa!

    /Emma

  2. Hej! Var i Italien var ni på yogaresa? Såg så härligt ut och är sugen på att åka till samma ställe 🙂 Tack för en grym blogg, läser varje dag!

Välkommen att kommentera! Kommentarer godkänns vardagar kl.08-18 av en moderator innan publicering.

Tänk gärna efter en extra gång på hur det kan uppfattas när du framför kritik. Här inne visar vi respekt. Vi önskar gärna att kritik framförs med ditt riktiga namn och mejladress.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

sub archi