Resor

The Real Coconut, milkshake-magi och Hartwood

Så blev det fredag och lite trötta bestämde vi oss för att äta frukost på terrassen. Vi hade bytt hotell till Arena Blue (som ligger lite mer ”centralt” än det förra).

Efter några timmars jobb gick vi till The Real Coconut (igen!) för lunch i solen. Grönt och gott.

Avslutade med läsning och en milkshake som var helt sjuk. Den var växtbaserad och gjord på banan, dadlar, raw kakao och sånna grejer… skulle egentligen dela med D men sa bara ”jag tål inte vanlig milkshake så nu kommer jag dricka upp den här”. Haha. Schysst flickvän man är men han kan faktiskt dricka milkshake när som helst <333

När kvällen kom piffade vi till oss och gick till Gitano för en drink. I långklänning, stora örhängen och lite solpuder. Älskar semesterlooken, synd att det är så mörkt på kvällarna så att jag glömmer fota mina outfits.

Vi krigade till oss ett bord på Hartwood. Från första stund jag berättade om att vi har bokat Tulum så har varenda person sagt ”Ni måste gå till Hartwood”. Jahopp tänkte vi och när vi sedan kom hit insåg vi att den nöten var svårknäckt, nämligen helt fullbokad i en månad framåt. Men att komma sent och flörta till sig första lediga bordet (finns alltid några gäster som äter snabbt) gick bra och till slut fick vi alltså ett bord.

Förväntningarna efter att 50 personer tipsat om en restaurang är ganska höga haha.

Och maten? Magi. Spännande, roliga smakkombinationer. Fantastiska råvaror. Jag älskar att gå till restauranger och äta något som överraskar min mun. När jag tuggar och känner att jag är helt inne i min matupplevelse, för den är ny och överrumplar mig. Så var maten på Hartwood – rolig och extremt välsmakande.

När vi satt där skulle jag ta fram en bild för att visa något och då kom jag av en slump in på ”Personer” i min telefon, alltså de som iPhonen sparar som jag ofta tar bilder på. Då började vi skratta båda två när Chloé dök upp mitt bland oss vuxna med sitt galna lilla leende.

Avslutade kvällen med en fisk och ett kött där fisken var överlägsen. Helt otroligt hur gott det kan vara med mat ibland.

Det var den fredagen i mitt liv! Vet att vissa inte är så förtjusta i semesterbilder men eftersom jag själv älskar att se härliga bilder från när folk har det bra på sin semester så vill jag själv dela med mig av det. Jag brukar fokusera på att sno åt mig lite av den harmoni som andra på semester känner och hoppas att ni gör samma sak här i bloggen när jag är borta. Alltså snor åt er lite positiv energi och sol från mina inlägg och framför allt – känner min kärlek ♥

Resor

Djungelfest och en middagsupplevelse utöver det vanliga

Vi spolar tillbaka tiden till en onsdag i Tulum. Jag åt den godaste omeletten jag någonsin ätit till frukost. Och tre stycken french toasts :)))

Sen tog vi en liten shoppingpromenad.

Shopping mitt i djungeln, det är fan magiskt.

Till lunch gick vi till The Real Coconut som har allt laktos/gluten-fritt samt ekologiskt. Vi delade på en falafel och grönkålssallad samt quesadillas med smält kokos istället för ost! Plus nyttiga juicer och supershots. Balans är viktigt även på semester – tequilashots ena dagen, gurkmejashots andra dagen!

På kvällen såg jag ut såhär, i långklänning från Daisy Grace och sandaler från Zara.

Vi gick till Arca som drivs av en gammal kock från Noma (en av världens bästa restauranger). Jag älskar konceptet med människor som hittar nya riktningar i livet och bara vågar.

I alla fall, där åt vi denna paprikatartar. Alltså en vegetarisk råbiff. Kanske den godaste råbiffen jag ätit, tillsammans med den vegetariska på Momotaro i Chicago.

Och denna benmärg som var out of this world. Jag är inte ett fan av benmärg alls men servitören sa att han bjuder på den om vi inte tycker om den och det behövde han inte kan jag tala om, hade kunnat äta tre till.

Vilket nöje det är att kunna ha en sådan här matupplevelse på sin semester. Jag och D delar ju verkligen matintresset och kvällar som dessa går vi nästan på moln när vi lämnar restaurangen.

Torsdag och läsning: Mjölk och honung av Rupi Kaur (svensk översättning Sandra Beijer <3!).

Följt av promenad. Vad tycker ni om denna juicebar som vi går förbi varje dag? Vill man inte bara flytta hit och börja jobba på den!

Lunch här! På Raw Love, ett veganskt café.

Quinoasallad till D…

… och acaibowl till mig. Gott gott gott.

Sen var det dags att göra sig i ordning för kvällen!

Så mötte vi upp Dasha och Douglas, vilken underbar setting!

Så den snodde vi givetvis för att ta en egen bild, haha, livet som bloggerska. Det blev mer skratt än ordentlig bild, men ändå.

Efter en drink på stranden gick vi till Casa Jaguar för att äta middag. Men först drinkar i baren!

Sen beställde vi in allt ifrån tacos till tostadas, hel grillad fisk och andra gottigheter.

Avslutade kvällen med djungelfest, snacka om att den här dj:n har världens roligaste jobb. Vem vill inte stå i ett litet altare med tiotals tända ljus runt omkring och spela musik för glada människor.

Resor

Tequilarace och barhoppning på stranden

Hej, här i detta inlägg är det tisdag och då såg jag ut såhär under första halvan av dagen. I min favorittunika från Tony Burch och solisar från Prada.

Började dagen med superfrukost på Tata Tulum. Frukttallrik, croissant med hemmagjord nutella, avokadotoast, juice och kaffe med mandelmjölk.

När klockan slog lunch fick vi besök i form av Dasha och Douglas som också är här i Tulum! Härligt med kompishäng! Vi bestämde oss för en heldag med barhoppning längst med stranden.

Vi började med drinkar och tequila på vårt hotell. Tequilan var någon supertequila, len som sammet, och man ser människor sitta och dricka det hela tiden. Undrar om det är som ryssarna med deras vodka? Haha.

Efter någon timme gick vi bort till Coco för en drink. Har ni sett en mer magisk setting eller? Som ett vykort <3 Jag hade på mig en liten shortsdress från For Love and Lemons.

Finns så mycket bra coctailställen här, titta bara så fina drinkar!

Till slut var det dags för en sen lunch och då stannade vi på La Zebra.

Så härligt hotell.

Där åt vi en riktig superlunch, som ni ser på bilden. Man äter ju med ögat också.

Avslutade med tacos i mängder. Undrar hur länge man måste vara i Mexico för att tröttna på deras mat? Har inte hänt mig än i alla fall, vaknar varje dag sugen på tacos och guacamole haha.

När solnedgången kom gick vi till Be Tulum som hade strandfest och dansade in natten innan vi avslutade med en middag på Gitano. Älskar att hålla igång från lunch till middag, ha världens bästa dag och vara i säng till 23.00. Tack livet för denna dag!

Resor

Tata Tulum, pasta på stranden och magisk guacamole

I söndags landade vi i Tulum och checkade in på Tata Tulum. Jesus vilket underbart hotell, vi båda gjorde glädjeskutt när vi fick vårt rum!

Det öppnade i somras så det är nyöppnat, vilket syns på interiören och känslan genom hela hotellet.

Hungriga på livet gick vi ner till hotellets restaurang för att äta lunch med sanden mellan tårna. Ceviche, shrimptacos och grilled guacamole ♥

Guacamolen blandades ihop till oss på plats vid bordet. Nu har vi ätit ett gäng olika guacamoles sen vi kom och jag tror nog att Tata Tulum vinner pris för bästa guacamolen i världen :)))

Första kvällen åt vi på Posada Margherita som är en liten italienare mitt på stranden. Kolla in deras hemsida så förstår ni vad jag menar! Så himla gulligt. Och gott.

En tiopoängsdag.

På måndagen åt vi lunch på Ziggys Beach som låg lite längre bort från vårt hotell. Ceviche och tonfisktostada. Mums.

Så låg vi och läste på stranden resten av dagen.

På kvällen tog vi en drink i hotellets gulliga lilla bar.

Och så åt vi middag på hotellet. Varför lämna ett ställe man är förälskad i?

Vid tio gick vi tillbaka upp på rummet, tände ljus och satte på en film.

Resor

Att leva

Hej,

Jag ligger på en solstol i Tulum. Borrar ner fötterna i sanden, den är lika mjuk som en kattunge. Som att stoppa ner fötterna i en påse med mjöl. Det turkosa havet slår mot mig med sina vågor och så spelas det mexikansk musik från hotellets högtalare. Regelbundet springer hundar förbi mig, okopplade med svansen viftandes, och jag tänker att såhär borde alla hundar få ha det. Springa fritt vid havet. Vi människor också för den delen.

Ibland har jag svårt att förstå hur jag kan välja att leva instängd i mitt Stockholmsliv när jag skulle kunna vara fri på en strand.

Nu har vi varit här sen i söndags och jag förstår varför alla hela tiden har sagt att vi måste åka till Tulum. ”Ni kommer ÄLSKA det!” sa alla jag pratade med och nu förstår jag vad de menade. Jag och D är helt förälskade och det råder ingen tvivel om att det här är en av de absolut bästa platserna vi har besökt. Det påminner lite om Mykonos i stämningen tycker jag, den avslappnade men ändå lyxiga stilen. Så mycket vackra människor här som njuter av goda drinkar, fantastisk mat, yoga, springa på stranden, leka och bara vara. Mixen mellan hälsosamt och festligt i Tulum går verkligen hand i hand med mitt och Ds sätt att leva. Balansen mellan att äta organic/närodlat/vegetariskt, träna, röra på sig, yoga, meditera men också dansa i solnedgången, gå på djungelfest, äta french toasts till frukost och njuta av alla färgglada drinkar – det är precis det som livet går ut på tycker jag. Jag är glad över att jag och D delar samma filosofi och vill leva på samma sätt.

I alla fall, så har våra dagar här varit underbara. Igår hade vi en heldag från förmiddag till klockan slog 22.00 med Dasha och Douglas. Så härligt att barhoppa längst stranden med människor man tycker om. Det kommer lite bilder men bilduppladdning härifrån är nästintill omöjligt så jag ska försöka underhålla er med skrift istället under dessa dagar 🙂

Älskar er!

Här har jag vaknat upp dessa dagar, vi bor på nyöppnade Tata Tulum, helt fantastiskt hotell.

Resor

Papegojor, The Palms och middag på Mr Chow

Här kommer en lördag i Miami lastad! Och vilken lördag sen. Vi hade bytt hotell på fredagen så att vi bodde på The Palms Hotel & Spa över helgen.

Lördagsmorgon betydde därmed frukostbuffé (hotellet innan hade a la carte-frukost). Hurra! Jag åt bagels, minicroissants, nutella, färsk frukt och annat som jag älskar.

Jag hade en så härlig morgon, satt här och jobbade i flera timmar medan fåglarna kvittrade och hotellet förberedde för ett bröllop.

Bredvid mig satt dessa papegojor vid ett lusthus och kramades. Så härligt med ett hotell som har papegojor som husdjur (de var fria så de flög iväg med jämna mellanrum).

Jag var klädd i min favoritklänning och örhängen från Shein samt mina egendesignade sandaler från resortkollektionen (finns här!).

Vid tolv gick vi ner till stranden. Jag älskar Miami beach ♥

Vi drack drinkar och läste bok prick hela dagen.

Vi ville inte lämna solstolarna när klockan slog lunch, så beställde in chicken bahn mi och sötpotatispommes som vi förtärde med sanden mellan tårna.

När solnedgången kom var det dags för bröllopsceremoni på stranden. Åh, tänk er deras lycka och nervositet. Vi skulle gå upp från stranden precis när brudparet kom ner och bröllopslåten slogs på. Vilken glädje att få bevittna! Brudparet var så vackra, nervösa och strålande.

När kvällen kom piffade jag till mig i topp från Daisy Grace, byxor från Adoore och örhängen från Shein.

Vi tog en drink på hotellet innan vi hoppade in i en taxi för att äta middag.

Det blev kinesiskt på Mr Chow. Riktig lördagsstämning på restaurangen, höga konversationer som blandades med musik och härliga skratt. En mycket bra lördag i livet helt enkelt.

Rekommenderade inlägg

Okategoriserade, Resor

Shopping på Cartier, lunch på Ice Box, minnen från The Standard och middag på Jules Kitchen

Hej hopp alla mina gullisar! Här kommer lite bilder från några dagar i Miami. En dag vaknade jag upp och var tvungen att spy… finns ingen som kräks som jag i hela världen tror jag? Stackars mig ändå. Jag kräks när jag åker bil, första dagen på mensen, när jag ätit för mycket av saker som min mage är känslig mot etc. Skulle podda med Hamilton och skickade denna bild för att hon skulle tycka synd om mig hehe.

När det kändes bättre la jag mig vid poolen några timmar. Lyxigt.

Jag och D besökte Cartier-butiken en dag…

… där det blev ett väldigt romantiskt köp. Visar sen. Kände mig så pirrig och nykär efter detta.

Åt lunch på OTL MIAMI i Design District som är ett hälsohak. Jag mådde ju sådär så blev en halv overnight oats för mig.

Vi hängde på spat på hotellet (vi bodde på The Miami Beach Edition) en eftermiddag. Här låg jag och drack te och tänkte på saker.

Fredagen började, som ni såg, med chiapudding och nyttiga juicer. Jag kände mig bättre och var riktigt taggad på livet.

Poolhängde. Missa inte senaste poddavsnittet (frågepodden) där jag berättar en riktigt märklig historia om poolhäng och en bajsincident. Hahaha.

När klockan slog lunch i fredags bestämde vi oss för att gå till ett favvoställe här i Miami och äta. På vägen dit såg vi denna jätte! Så vacker visst!

Det blev en lunch på Ice Box, Oprahs favvohak! Jag älskar det stället och missar det aldrig när jag är här.

Jag åt en wasabi crusted salmon som får toppbetyg och D åt en kycklingsallad (som han älskade men jag tyckte var supertrist hehe).

De är kända för fräscha luncher, magisk ragú på middagsmenyn men kanske främst av allt – deras tårtor. Deras tårtor är SJUKA. Nu tål ju inte jag de med massa grädde på etc., men denna gick bra med två laktostabletter i kroppen. Det var en tårta gjord på browniesmet med chokladkräm, chokladnibs, kokosfrosting och chokladsås. Fattar ni eller? Så galet gott!!! ♥

Efter lunchen bestämde vi oss för att gå bort till The Standard, där vi bodde när vi var här på vår första vintersemester ihop för fem år sedan. Då var vi så nykära och ÄLSKADE hotellet men i efterhand har vi funderat på om det var hotellet som var magiskt eller om det var vi som var löjligt kära bara? Allt blir ju magiskt i förälskelsen. Nu när vi kom tillbaka insåg vi att det är ett underbart hotell, men vi kan tyvärr inte svara på om det är rent objektivt eller på grund av våra härliga minnen där ifrån.

Jag är så glad över att vi har gjort så mycket roliga saker ihop. Det är minnen vi kommer att bära med oss för livet. Vi gjorde saker på den resan och skapade minnen jag aldrig kommer att glömma, kärlek alltså. Så najs det är.

Vi gick in i Frida och Ola Ahlvarsson som är två vänner till mig så det slutade med ett par glas rosé med dem följt av en rundtur i deras hus här i Miami – så kul att spontant gå in i vänner på semestern tycker jag. Frida och Ola har en underbar energi och det blev en härlig eftermiddag.

På kvällen gjorde vi oss i ordning för att gå hit – till Circa 39! Eller hotellet heter det, restaurangen heter Jules Kitchen.

Ett litet boutiquehotell nära vårt som har en härlig bar och restaurang med avslappnad stämning. Efter roséhänget tidigare på dagen kändes det som en bra plan 🙂

Vi beställde in deras signaturdrink som var yummie!

Som vi avnjöt i baren medan vi snackade skit med bartendern.

När vi ville sätta oss ner och äta något så frågade dem om vi ville sitta vid deras pool – så mysigt så det gjorde vi.

Där delade vi på massa smårätter, så som denna hummustallrik, och drack ett glas vin. Riktigt mysigt ställe.

Efter middagen gick vi till baren inne på Faena Hotel där vi lyssnade på underbar livemusik och gick in i ännu en vän – Felicia Åkerström! Jag älskar hennes blogg och har följt den sen jag rekryterade henne till Devote år 2011 typ.

Det var min torsdag och fredag på semestern. Puss!

Michaela Forni

Kategorier

Arkiv