Poster taggade ‘Lunchrestaurang’

Resor

Ljuvlig lunch på Marc Fosh, eftermiddagsmassage och livets carbonara på Bunkers

Hej, idag är det söndag låtsas vi, och så befinner vi oss i Palma. Följ med!

Klockan är 09.45. Jag och D har förväntansfullt tagit oss ner för att testa Hotel Mamás frukost, det är alltid spännande med nya frukostar tycker jag. Det här hotellet har bara a la carte-meny, alltså ingen buffé. Det serveras kaffe, färskpressad apelsinjuice, en fantastiskt smarrig fruktsallad, brödkorg med bröd och croissanter, olika charkuterier och så valfri ägg-rätt från menyn. Jag tar pocherade ägg med avokado.

Som ni hör är det ljuvligt.

Efter frukosten ligger vi på takterrassen och läser böcker. I tre timmar. Även det – ljuvligt.

Men när klockan slår 14.30 promenerar vi bort från hotellet, fräschar till oss och tar oss mot vår lunchdestination.

Jag har på mig en ny klänning från Ganni/Wakakuu, som är slutsåld tyvärr. Men jag hittade den i ett annat mönster, på rea dessutom (!), här (annonslänk!).

Vi hade bokat bord på Marc Fosh. Vi åt där förra året också, det är en Michelinrestaurang och förra året bodde vi på hotellet där restaurangen ligger. Det är en riktig pärla, och trerätters-lunchen är otroligt prisvärd för vad man får, så det rekommenderar jag verkligen till er som har Palma inbokat!

Till varmrätt åt jag en perfekt tillagad lax med couscous. Smakerna är lite marockanskt influerade på detta ställe vilket jag älskar.

Och efterrätten – wow wow wow! Vattenmelonsoppa, har ni sett så vacker? I allt ifrån porslin till utförande och smak. En helt perfekt dessert i 33 graders värme.

När vi kom tillbaka till rummet läste jag en timme och svalkade ner mig själv. Jag läste Fredrik Backmans ”Vi mot er”, som är fortsättningen på hans briljanta bok ”Björnstad”.

18.30 hade jag bokat en massage nere på hotellets boutique-spa.

Massagerummet är skapat i ett gammalt valv. Det var så svalt och harmoniskt här och jag njöt av varenda minut.

När kvällen kom promenerade vi genom stan bort till Bunkers där vi hade bokat middagsbord.

Och där åt jag den topp två godaste carbonaran jag har ätit i hela mitt liv (den andra är på en Michelinrestaurang i Italien när min pappa fyllde 50 år).

Det var en carbonara med knaperstekt sidfläsk, sparris och mängder av hyvlad tryffel. Ägg och parmesan-blandningen hälldes sedan över pastan och så fick man röra ihop sin gottiga sås själv. Ingen grädde, så som det ska vara i en äkta italiensk carbonara.

Om den var god? OM DEN VAR GOD? Jag åt tills jag var så mätt att jag fick skölja ansiktet med kallt vatten på toaletten efter. Det var värt det, alla dagar i veckan. Tänk att en pasta kan göra en så obeskrivligt lycklig.

Pasta ♥

Rekommenderade inlägg

Resor

Bildregn: Trettio timmar i Marbella

Här kommer en bildbomb från vår onsdagskväll och hela torsdagen. Eftersom det ÖSREGNAR (!) idag så har jag minst sagt tid till datorn. Och lite shopping efter det kanske… Jaja. Nu tittar vi på vad vi har gjort här nere!

I onsdags skulle jag och Amanda ut och äta utan bebis. Såhär såg vi ut! Jag har på mig klänning från Viktoria Chan och skor från Hugo Boss. Amanda har klänning från Asos, skor och väska från Gucci.

Här är en bild som är tagen på oss två för två år sedan, när vi var här sist. Samma plats, samma tjejer och samma pose på mig haha. Men ser ni hur annorlunda vi ser ut? Kom ihåg att vi kände oss sååå snygga den kvällen, men tycker helt klart att vi har åldrats åt rätt håll. Bättre idag 😉

Vi hade bokat middagsbord på Bibo där vi började med drinkar som röker!

Och så fick vi sällskap av Edita som följde med ut.

Efter middagen blev det drinkar på innergården precis bredvid. Så galet härlig tjejkväll, pratade non stop i fem timmar och sen klockan två åkte vi hem och la oss när vi blev utslängda från stället :))). Eller utslängda, de stängde och gick hem så satt vi kvar där och bara ???. Hade ju kunnat råna hela stället om vi kände för det, var dessutom öppet in till deras kök såg jag när vi skulle gå… Spanien alltså, sånt jäkla manana här borta.

Dagen efter vaknade jag redan vid halv åtta efter bara fyra timmars sömn och möttes av denna dåre. Jag drömde om Margaux och Jacob hela natten och kunde absolut inte komma till ro. Var väldigt exalterad.

Åt frukost, jobbade och fick en uppdatering från sjukhuset och den nyblivna mamman. Två väldigt glada tjejkompisar här borta i Spanien efter att vi fick höra att allt gått så bra. Helt sjukt hur pirrig, exalterad och nervös man blir för sina kompisar. Det känns liksom i hela kroppen. Jag och Amanda har pratat 80% om förlossningen under det senaste dygnet. Hur det har gått och hur fin han är. Varje gång det plingar till på telefonen springer vi till den och hoppas att det är Maggis. Vi tre har en gemensam grupp som vi brukar prata i vilket är perfekt när någon i trean ska föda ett barn exempelvis 🙂

Några timmar senare gjorde vi oss i ordning och lekte runt här hemma.

Skjorta från Shein, byxor från Theory, tofflor från Flattered

Sen drog vi till Los Naranjos, en golfklubb här nere, för att äta lunch.

Hej favvisar!

Det var bara svenskar där. Till och med de som jobbade på stället. Marbella är verkligen den varma delen av Sverige.

Det blev lax och ett glas cava i solen. Vi hade helt missuppfattat vädret och trodde det skulle vara typ 18 grader och moln, men det var 25 grader och stekhet sol. Jag smälte nästan bort. Kanske ser härligt ut men som den solhatare jag är fick jag panik. Var så avis på Chloe som låg och sov i skuggan…

Efter lunchen bestämde vi oss för att åka vidare ner till hamnen.

Sagt och gjort, glass stod på schemat!

Och uppdrag Håll Chloé Vid Liv. Haha. Inte det lättaste uppdraget.

I skyltfönstret på Dolce & Gabbana hade de massa barnkläder, jag hittade en klänning till Chloé med glassar på som jag absolut tyckte att hon skulle få. Sen gick jag in och såg prislappen… hur kan så små kläder vara så dyra!!! Speciellt när de får köttfärssås på sig efter en sekund, kräks ner sig själva varje dag och växer ur kläderna på tre timmar. Men tänk så söt hon hade varit i en liten klänning med glassar på… får sy en till henne.

När vi kom hem igen gick vi ner till poolen för att känna på vattnet.

Hur nöjd tjej. Värsta smilet.

Sen blev det eftermiddagshäng på terrassen.

Rosévin till vuxna och fruktpuré till bebis.

På kvällen tog Annika hand om Chloé igen så fick jag och Amanda en egen kväll. Vi bestämde oss för att gå till kvarterskrogen för oxfilé, rostad potatis, sparris och tryffelsås. MUMS!!!

Somnade som en stock och sov i åtta timmar i sträck efter denna fartfyllda dag. Men tusan vad härligt det är med semester. Så kravlöst.

Idag är det fredag, hos oss regnar det och hos er står långhelgen och väntar. Hur firar ni valborg? Puss!

Michaela Forni

Kategorier

Arkiv