Poster taggade ‘Palma’

Resor

Palma: Stora hjärtan, vegansk lunch på Ziva och ceviche på Canela

Här kommer det sista inlägget från min vecka i Palma! Det är i måndags och tisdags.

I måndags efter frukost åkte vi bort till nyöppnade Um Beach House i Portals för att möta upp ett gäng vänner. Vi låg på solstolar, tog ett dopp och vid tre satte vi oss för lunch.

Det var Kajsa och Theo med sällskap som vi joinade. Vi pratade om vad man skulle döpa sina barn till under halva lunchen och samtalet blev snabbt… mindre seriöst. Det hela slutade med skratt som regnade över varandra och bubblade upp ur våra kroppar.

Två glada personer.

Efter några timmar mötte vi upp fler vänner på Roxy. Drack sangria i mängder, badade i havet, lekte med en vattenpistol och plockade ut sjöborrar som fastnat i huden. De här dagarna är de bästa dagarna på hela året tycker jag. De oseriösa, utan tider att passa, när man bara sitter och snackar skit i ett annat land med människor som har stora hjärtan, plats för alla.

När kvällen kom fick vi bråttom, så jag svidade om på femton minuter. Det blev osminkat och ett favoritkit från Valerie.

Vi åt middag på Spot som var super och sen gick vi skrattandes hem genom stan.

I tisdags vaknade vi vid tio och åt frukost vid halv elva. Drack mängder med vatten, kylde ner oss själva, vaknade till liv efter natten.

Här placerade vi sedan våra små rumpor för resten av dagen, på hotellets takterrass.

Vid tre började våra magar kurra så då styrde vi stegen bort mot Ziva. Ziva är ett ekologiskt café med bara veganska alternativ. Det är min kompis pappa som driver stället så jag var nyfiken på att testa.

Blev sååå positivt överraskad över hur fint det var. Jag älskar hälsoställen som också är mysiga så att man faktiskt kan hänga där en lunch och inte bara plockar med sig. Det här cafét var tio poäng!

Våra kroppar skrek efter att bli boostade efter en vecka av tapas och vin. Det blev två olika salladsbowls samt dagens lunch som var veganska ravioli. Till det varsin supershot och juice.

Jag kunde inte låta bli att gå på sötsakerna heller. Det blev en iskaffe med choklad och en peanutbutter cake som vi inte ens ska prata om. Att veganska och nyttiga desserter ofta är bättre än ”vanliga” desserter är ju ett faktum. Magiskt!

Resten av dagen låg jag här utan att röra mig.

Fram tills klockan 19.30 då jag gick ner och piffade mig. En timme senare var jag redo för middag!

Vi gick bort till Canela och lyckades knipa åt oss ett litet bord.

Det ångrar jag inte kan jag tala om! Fantastisk god mat med en extra touch i samtliga rätter samt en stor dos kärlek. Bra service och svingott käk – mer än så behöver man inte.

Missa inte denna ceviche om ni går dit och käkar! Eller deras soft shell crab, jesus så smarrig alltså.

Efter middagen blev det ett par glas champagne innan vi gick hemåt. Dagen efter åkte vi hem och det var den underbara resan, så tacksam över alla dagar på Mallorca.

Pst, om ni har missat alla härliga uppdateringar från resan:

Läs första inlägget från Palma här
Läs andra inlägget från Palma här
Läs tredje inlägget från Palma här

Resor

Ljuvlig lunch på Marc Fosh, eftermiddagsmassage och livets carbonara på Bunkers

Hej, idag är det söndag låtsas vi, och så befinner vi oss i Palma. Följ med!

Klockan är 09.45. Jag och D har förväntansfullt tagit oss ner för att testa Hotel Mamás frukost, det är alltid spännande med nya frukostar tycker jag. Det här hotellet har bara a la carte-meny, alltså ingen buffé. Det serveras kaffe, färskpressad apelsinjuice, en fantastiskt smarrig fruktsallad, brödkorg med bröd och croissanter, olika charkuterier och så valfri ägg-rätt från menyn. Jag tar pocherade ägg med avokado.

Som ni hör är det ljuvligt.

Efter frukosten ligger vi på takterrassen och läser böcker. I tre timmar. Även det – ljuvligt.

Men när klockan slår 14.30 promenerar vi bort från hotellet, fräschar till oss och tar oss mot vår lunchdestination.

Jag har på mig en ny klänning från Ganni/Wakakuu, som är slutsåld tyvärr. Men jag hittade den i ett annat mönster, på rea dessutom (!), här (annonslänk!).

Vi hade bokat bord på Marc Fosh. Vi åt där förra året också, det är en Michelinrestaurang och förra året bodde vi på hotellet där restaurangen ligger. Det är en riktig pärla, och trerätters-lunchen är otroligt prisvärd för vad man får, så det rekommenderar jag verkligen till er som har Palma inbokat!

Till varmrätt åt jag en perfekt tillagad lax med couscous. Smakerna är lite marockanskt influerade på detta ställe vilket jag älskar.

Och efterrätten – wow wow wow! Vattenmelonsoppa, har ni sett så vacker? I allt ifrån porslin till utförande och smak. En helt perfekt dessert i 33 graders värme.

När vi kom tillbaka till rummet läste jag en timme och svalkade ner mig själv. Jag läste Fredrik Backmans ”Vi mot er”, som är fortsättningen på hans briljanta bok ”Björnstad”.

18.30 hade jag bokat en massage nere på hotellets boutique-spa.

Massagerummet är skapat i ett gammalt valv. Det var så svalt och harmoniskt här och jag njöt av varenda minut.

När kvällen kom promenerade vi genom stan bort till Bunkers där vi hade bokat middagsbord.

Och där åt jag den topp två godaste carbonaran jag har ätit i hela mitt liv (den andra är på en Michelinrestaurang i Italien när min pappa fyllde 50 år).

Det var en carbonara med knaperstekt sidfläsk, sparris och mängder av hyvlad tryffel. Ägg och parmesan-blandningen hälldes sedan över pastan och så fick man röra ihop sin gottiga sås själv. Ingen grädde, så som det ska vara i en äkta italiensk carbonara.

Om den var god? OM DEN VAR GOD? Jag åt tills jag var så mätt att jag fick skölja ansiktet med kallt vatten på toaletten efter. Det var värt det, alla dagar i veckan. Tänk att en pasta kan göra en så obeskrivligt lycklig.

Pasta ♥

Resor

Palma: Hotel Mamá, bromsmatchen och Roxy Beach Club

Hej, här kommer ett gäng bilder från två dagar på min semester! En fredag och en lördag. Som en mini/semester-version av ”Min helg i bilder”.

I fredags började dagen klockan tio då vi åt frukost och planerade dagen.

Vi var iväg på äventyr på förmiddagen och när klockan slog lunch gick vi till Lila Portals för att äta lunch. Taskig inredning men magisk utsikt och rätt god mat. Passar för en enkel lunch.

Efter vår sena lunch, promenerade vi bort till Roxy för att dricka kaffe, aperol spritz och bada mellan varven.

När kvällen kom tog vi en snabb fördrink på Cappuccino nere i Portals. Så gullig bebis framför oss, kan inte varit mer än någon vecka gammal. Och så gulliga samt lite nervösa föräldrar som var ute på dejt.

Det blev middag på La Perla på kvällen men det var tyvärr ingen höjdarupplevelse.

I lördags åt vi frukost och jobbade vid poolen ett par timmar innan det var dags att byta hotell. Från hamnen mot stan!

Som ni vet älskar vi ju att testa olika hotell så vi har varit riktigt taggade på denna nyöppnade pärla. Hotel Mamá öppnade i mars inne i stan! I april var jag där på lunch och blev lite förälskad, så vi bestämde oss för att testa fyra nätter här.

Det är SÅ fint på Mamá! Inredningen känns inspirerad från den koloniala stilen, lite som att det här hotellet borde ligga på en karibisk ö typ? Älskar det.

Vi började vistelsen med ett glas iskall lemonad.

Sen fick vi vårt rum! Så fint, stort, svalt (thank you lord) och fräscht.

Stora, vackra badrum är alltid ett plus och jag gillade verkligen detta. Badkaret är så vackert med kaklet och marmorn.

Inne på hotellet ligger Tahini, vi var ju på Tahini i Portals och åt middag i torsdags kväll men var så hungriga så vi bestämde oss för en favorit i repris till lunch.

Vi åt en spicy tuna rolls och deras black cod som är MUMS.

Efter lunchen blev det poolhäng och bromsmatchen i VM innan vi svirade om för middagen.

Jag hade på mig en klänning från Sandro.

Så promenerade vi genom stan till vår middagsdestination, det är så mysigt och fint i Palma. Dock gillar jag det nog mer under andra månader på året när det är liiite mindre folk. När vi var här i april var det perfekt!

Det blev en middag på Patron Lunares som vi älskade sist vi var här. I år var vi inte lika lättflörtade dock. Maten var god men inget spektakulärt. Lokalen är dock trevlig och härlig. Att vi tjafsade bort halva middagen gjorde inte saken bättre kanske :))) För ni vet att ingen semester är perfekt även om det ser ut som det på instagram!!!

Resor

OD Port Portals, Gran Folie Beach Club, middag på Tahini

Hej hjärtan,

Oj vad jag njuter och tänker och ignorerar min förkylning.

Jag tänkte att vi skulle titta på mina första dagar i Palma, men innan dess vill jag tipsa er om att lyssna på Forni & Hamiltons Sommarpodd! Nu i juli gör vi fyra avsnitt som är 20 minuter långa där vi läser upp en text och sedan pratar om innehållet. Den här söndagen läser jag ett utdrag ur min favoritbok och sen pratar vi om den där tiden i ett förhållande då man har sina första konflikter. Typ inte kan bestämma vilka glas man ska välja när man handlar till sitt första gemensamma hem på IKEA. Chocken när allt som varit så glittrande blir något annat – och vad beror det på egentligen? Lyssna här!

Nog om det, nu blir det semester.

I onsdags kom vi fram på eftermiddagen och checkade in på en favorit i repris – Hotel OD Port Portals. Vi bodde här för två år sen (titta!) och gillade verkligen hotellet + läget som kontrast till Palma Stad. OD Port Portals ligger nere i Portals-hamnen, cirka en kvart från city. Fin inredning, bra poolområde, mest människor i vår egen ålder, sparsamt med barn (kan vara skönt när man är på parsemester som vuxen utan barn) och fin utsikt från rummen. Det är väldigt prisvärt, jag gillar att tipsa om hotell i lite olika prisklasser och det här är verkligen schysst för sitt pris. Kan varmt rekommendera!

När vi checkat in gick vi ner till hamnen för en liten promenad.

Jag var klädd i klänning från Shein, skor från Miu Miu och väska från Chanel.

Vi slog oss ner på Flanigans för en tidig middag (med perfekt utsikt över storbildsskärmen som visade VM… kan säga att D fick den platsen).

Sen åt vi skaldjurspaella, drack varsitt glas vin och vid halv tio gick vi tillbaka till hotellet igen. Kröp ner i sängen, kollade klart matchen och somnade tidigt.

I torsdags vaknade vi och gick ner till frukosten. Jag börjar med frukt och te, sedan går jag över på salta grejer och juice. Sist sötsaker och kaffe. Hur gör ni?

Efter frukosten åkte vi till Gran Folie Beach Club för en heldag där.

Det är en av mina favvoställen på semester. Betydligt bättre prislapp för en solstol än andra resmål vi brukar besöka – men en av de finaste beach clubsen i Europa tycker jag. Den är så avslappnad och mysig. Vattnet är ju magiskt också.

Jag hade på mig en ny, helt ljuvlig baddräkt från Valerie! Hur semestrig kan ett plagg bli undrar man ju!

Vid två åt vi lunch. Gazpacho och räkor till förrätt.

Bläckfisk och tonfisk till varmrätt. Cavasangria för att skölja ner smaken av vitlök. En hand som stryker den andra över underarmen mellan tuggorna.

Resten av eftermiddagen stod läsning på schemat.

Fram tills klockan blev sju och vi åkte tillbaka till hotellet.

På kvällen hade vi bokat bord på Tahini nere i Portals. Tahini är en gammal klassiker på våra spanska resor, vi går nästan alltid till Tahini om vi är i Marbella eller Palma.

Där beställde vi in två mycket smarriga drinkar, det var deras specialare båda två. Mums mums.

Sen kom det in en salig blandning rätter. Mina favoriter: miso soppan med tryffel, sushin med soft shell crab, sushin med kalv och tryffel, på varmrätterna är fisken och köttet helt magiskt.

Vi delade på en flaska vin och promenerade hem i natten vid tolv. Två mycket bra semesterdagar!

Rekommenderade inlägg

Resor

En helg i Palma

I lördags för en vecka sedan såg jag ut såhär, som ni ju vet, när vi skulle åka in till Palma och bo där sista natten!

Hela ligan flyttade in på Hotel Sant Francesc som är Palmas finaste hotell tycker jag!

Jag och Petra blev uppgraderade till en svit eftersom Petra hade skrivit så positivt om hotellet sist hon var där (och rummen bokades i hennes namn). Eh hur lyxigt. Kolla vilket härligt rum! Taket!

Vi tog oss bort till Hotel Mama där vi åt en riktigt lång och underbar lunch.

Att vara på tjejweekend i 23-gradigt Palma = tio poäng!

På kvällen gick vi ut och körde en riktig tjejkväll med middag och drinkar, märkligt nog tog jag inte en enda bild? Typiskt, jag som var så nöjd med min outfit. Får använda den snart igen hehe 🙂

I söndags åt vi en lång frukost på hotellet: eggs benedict, croissanter, färskpressad juice, kaffe i mängder.

Sen var vi ute på äventyr hela dagen!

Efter lunch gick jag, Petra och Mathilda på en shoppingrunda.

Jag köpte två semesterpyjamaser, en i den finaste gröna färgen jag någonsin sett tror jag! ”Du gillar verkligen grönt” sa Carro till mig när vi kom tillbaka och det stämmer, jag gillar verkligen grönt.

Efter en dag på stan åkte vi upp till hotellets takterrass för att dricka somriga drinkar.

Inte helt fel sätt att avsluta sin söndag på. Vid halv tio gick planet hem, skönt att få en hel semesterdag när det var så fint väder. Palma, vi ses snart igen!

Michaela Forni

Kategorier

Arkiv