Poster taggade ‘Linn Herbertsson’

Mat

Gazpacho Gathering med Alvalle

I samarbete med Alvalle

Nu ska jag kasta oss tillbaka till en underbar försommarkväll! Det var slutet på maj, månadens soliga dagar hade gett de flesta en solkysst hy och alla var sådär pirriga som man bara kan vara i maj innan sommaren har slagit till.

Jag och D hade bjudit in tio stycken älskade vänner till en Gazpacho Gathering. En Sydeuropeisk helkväll tillsammans med Alvalle.

En dekoratör kom hem till oss på eftermiddagen och förvandlade lägenheten från färgglad skandinavisk till en explosion av Spanien! Växter och träd i varje hörn av lägenheten, en bar på balkongen, frukt och grönt som klättrade över varandra på matbordet. Tänk om ens lägenhet fick förvandlas såhär oftare!

På plats var även en kock, Martin som i vanliga fall jobbar på succékrogen Portals. Han skapade en gastronomisk upplevelse med Spanien som ledord.

I fokus stod såklart Alvalles färdiga gazpacho – en fräsch gazpacho som köps färdig att äta. Bara att hälla upp i glas och toppa med dina favoriter!

Till vår gazpacho, som vi förtärde minglandes i lägenheten, serverades en uppsjö av smarrigheter.

Ett hett tips för kommande tillställningar är att hälla upp Alvalles gazpacho i kannor eller karaffer och sedan skapa tilltugg till som gästerna får mumsa i sig eller toppa med som de vill.

Mina tre favoritkillar var såklart på plats!

Petra och Linn var med, för att dricka gazpacho och kramas.

Efter gazpachon, som är perfekt som ett tilltugg för mingel eller i början av kvällen, åt vi massa gott. Bland annat tartar, en modern version av paella och magiskt goda efterrätter.

Min älskade Jossan gav middagen två tummar upp ♥

Sprängs av kärlek när jag ser den här bilden!

När vi slog oss ner för middag gick våra munnar i ett. Vi öppnade upp oss för varandra, skrattade så tårarna sprutade, skämtade och överöste varandra med komplimanger. Jag var så glad eftersom det var tio av mina bästa personer på plats. Lyllos mig som fick arrangera den här middagen.

Efter att vi varit hemma hos oss i sex timmar gick vi ut och dansade en sväng.

Världens bästa torsdag i maj – TACK till alla som kom och TACK till Alvalle som skapade den här magiska kvällen åt oss.

För er som är sugna på gazpacho så finns Alvalle i butik i slutet av månaden <3

Alvalle (klick!) har låtit mig tävla ut serve ware-kits för att du själv ska kunna skapa en härlig Gazpacho Gathering hemma! Kitten består av 1 st glaskaraff, 4 st glas, färgglada underlägg, pinchospinnar och iskub-formar. För att vara med och tävla – kommentera vad du har för favoriträtt när du bjuder på middag hemma och lämna svar på följande fråga i kommentarsfältet:
Från vilket land kommer Alvalle gazpacho ursprungligen ifrån?
Glöm inte att uppge din e-post adress. Två stycken vinnare kontaktas i slutet av veckan.
Lycka till!
I samarbete med Alvalle

Resor

Mykonos: lunch på Alemagou, stökmiddag på Sea Satin och lyckotårar på Hippie Fish

Det är tisdag på Mykonos. Vi vaknar vid halv elva och äter en gemensam frukost vid poolen. Sen dyker vi i en efter en, låter det kalla saltvattnet skölja över oss, blir människor, pratar om förväntningarna kring dagen. Någon knäpper av den här bilden på D och jag tänker – det är ingen ful snubbe man är tillsammans med.

Sedan går dagen i ett. Vi åker till Alemagou för en lunch med några kompisar. Äter god mat, dricker iskallt vin, njuter av semestern. När lunchen är avslutad tar vi oss vidare till Scorpios för andra gången på semestern och möter upp fler vänner. Dansar i sanden, äter en sen middag, öppnar upp oss för varandra.

Festen tar inte slut där, vi bestämmer oss för att ta oss vidare ut och fram till fem på morgonen står vi och dansar till LucianoCavo Paradisio. Vi har fortfarande dagens baddräkter på oss men ingen verkar bry sig. Har så jävla roligt och vill aldrig att kvällen ska ta slut.

På onsdagen är vi mysiga och håller oss på hotellet. Flyter runt i poolen och på kvällen beställer vi gyros-buffé till vår terrass MUMS. Det är så skönt med kompisar som man både kan tokfesta och tokmysa med.

Men på torsdagen är vi återigen pigga och på vårt bästa humör! Vi gör oss i ordning och åker ut med en båt.

Greklands vatten är svårslaget alltså.

Precis när vi kommer fram till Spilia, dagens lunchspot, börjar regnet vräka ner. Hela restaurangen (som är utomhus) tar skydd under berget och när vi lägger till med båten spelar de Celine Dions ”My heart will go on” från Titanic på högsta volym. Vi kliver i land som om vi vore med i en film, musiken dånar ut och alla applåderar.

Ibland bjuder livet på ganska otippade stunder av eufori, detta var ett sådant. När man inte känt regn på länge befriar det människor.

Lunchen blir dock mindre lyckad, vi fick vänta 2,5 timme på vårt bord och allt blev fel. Jag tror vi sa typ tre ord till varandra under lunchen haha. Allt kan inte vara solsken!

När vi kom tillbaka till hotellet gick killarna till poolen för att pigga upp humöret med drinkar medan jag och Linn la oss på rummen och chillade.

Snodde den här bilden på hur rummen såg ut från Linn! Så härliga rum med gigantiska terrasser.

På kvällen var vi ett stort gäng som bokat ett sent middagsbord på Sea Satin. Förra året hade vi resans bästa kväll här så vi var orimligt taggade på en favorit i repris.

Vi åt mängder med mat, drack champagne, torkade svett konstant och viftade med servetter mot himlen.

Sen dansade vi på borden innan vi gick på klubb och dansade ännu mer. En sån kväll man lever på i november sen.

ÄLSKAR MINA VÄNNER!!!

I fredags var vi på ganska bra humör trots en hel vecka av festligheter. Eftersom det var vår sista semesterdag bestämde vi oss för att maximera den och äta en riktigt härlig lunch.

Jag är ju superåksjuk och vägarna på Mykonos är rent ut sagt förjävliga så när vi kom fram fick jag börja med att spy 🙁 Buhuuu vad synd det är om oss åksjuka alltså, kan verkligen förstöra stunder.

Vi körde i alla fall en heldag på Hippie Fish som var ett alldeles underbart ställe, rekommenderas varmt om ni ska hit.

Hummusen var topp tre godaste jag någonsin ätit!

Här är en bild jag tog på mitt favoritgäng efter att Linn börjat gråta för att hon var så lycklig.

Det är svårt att förklara vissa stunder man delar med andra, de är bara speciella liksom. Den här veckan har varit speciell på många sätt, båda i hur vi har öppnat upp oss för varandra men också i hur roligt vi har haft tillsammans. Jag har sagt det förut och jag säger det igen, som vuxen skaffar man sig en egen familj i form av nära vänner och jag slutar aldrig känna tacksamhet gentemot mina nära. Tänk att dessa personer knappt fanns i mitt liv för drygt ett år sedan och nu är de i min innersta cirkel – så häftigt livet är.

På fredagskvällen åkte vi in till stan och åt middag på ett turisthak med några kompisar. Hummerpasta, rödvin och en bunt skratt som fick sammanfatta veckan.

Och på lördagen åt vi frukost på terrassen innan planet gick.

Tänk, om jag hade vetat om när jag var liten, hur maxat mitt liv skulle bli för just MIG. Hur roligt jag skulle få ha, hur jag skulle omge mig av människor som GER. Jag blir en bättre människa i deras sällskap, tänk om man hade vetat om att vänskap kunde vara såhär coolt när man var tolv år och skrev i sin dagbok att ingen tyckte om en. TACK LIFE!!!

Om du vill se första bilderna från vår vecka så hittar du dem här (klick!)

Min helg i bilder

Midsommarhelgen

I torsdags var jag helt slut. Låg i sängen och tittade på film medan D kollade VM i vardagsrummet.

Men det var bra, för jag vaknade upp i fredags taggad till tusen på midsommar. Startade dagen med en ordentlig frukost. Bakverk från Mr Cake = ren lyx :)))

Vid lunchtid kom vi ut till Linn och Mattias lantställe där vi skulle fira midsommar! Min skjorta finns här och byxor här (annonslänkar).

Alla var på sitt bästa humör, ännu bättre blev det när solen kikade fram!

Susanne, Emma, Lovisa, jag, Linn och Sandra.

Jag kände inte alla som var där, vi var runt 18 personer totalt, men shit vilket trevligt gäng alltså. Varma leenden och kramar från början till slut.

Vi åt en sill-lunch inomhus men det gjorde verkligen ingenting, de har så många fönster på övervåningen så det känns som att man sitter i ett glastält. Känslan av att sitta utomhus men slippa frysa är ju 100 poäng!

Nubbe, sill och sång i mängder. Det var två vänner till Linn från Mexiko med, Jonathan som numera bor i Sverige men även hans bror var med på midsommar för första gången och hängde med så gott det gick. Midsommar måste vara den roligaste traditionen för en icke-svensk att bli inbjuden till!

Sen la jag faktiskt bort telefonen för resten av kvällen, men har fått lite bilder som kommer upp senare i veckan så lite mer bildbomb kommer!

Mattias grillade i alla fall middag som vi åt medan vi dansade i vardagsrummet och sen dansade jag, badade jacuzzi och drack bubbel tills klockan blev 03.30 och det var alldeles ljust ute. Hade roligt non stop. Helt ljuvligt var det.

I lördags var vi kvar hela dagen. Badade bort baksmällan, kollade fotboll, åt frukost, dukade fram en chipsbuffé och bara myste omkring. När kvällen kom åkte vi hem till mina föräldrar för att kolla på matchen. Mamma och pappa bjöd på gubbröra till förrätt.

Och potatissallad med tre olika salsiccia till varmrätt. Magiskt gott när man var bakis.

Sen såg vi matchen som var riktigt rolig tyckte jag, men gud så nervöst. Sorgligt avslut för oss, även om Tyskland är ett helt otroligt bra lag. Man hoppas ju ändå alltid på vinst <3!

Mamma överraskade med en frozen cheesecake med jordgubbar till efterrätt, innan vi åkte hem och kröp ner i sängen.

I söndags mötte jag upp Marith för lunch på Diplomat. Vi satt i tre timmar i solen och pratade om livet.

På kvällen blev det chips med dipp och slutet på Marcella, säsong två. AAAH så bra det var.

Min helg i bilder

Ett Hem, matchande sommarklänningar och solnedgång på landet

Så mycket bilder från helgen så vi får helt enkelt börja med fredagen.

Klockan ett klev jag in på Ett Hem där det vankades presslunch för Pillowtalk. Jag och min älskling matchade! Jag blir så glad när jag ser mina sandaler på alla vänner förresten, det känns verkligen som ett bra betyg att dom används flitigt av mina stiliga tjejkompisar!

Efter lite mingel på den magiska uteplatsen, slog vi oss ner i orangeriet för att äta lunch.

Jag och Joanna mitt uppe i en skrattattack.

En bit in på lunchen kom Chloé, jippi!

Hon fick testa mina solisar, haha så söt var hon.

Det bjöds på massa god mat och under lunchen fick vi även en genomgång av varumärket och deras kashmirsortiment.

Efter ett par timmar gick jag och detta gäng en promenad för att hämta ut paket och snacka ikapp veckan.

När jag kom hem blev det stressigt för då hade jag en kvart på mig att packa!

Det gör dock ingenting, för det här var det jag kom fram till. 25 grader och världens härligaste ställe.

Självklart matchade vi tjejer i Adoore-outfits (och Flattered x Michaela-sandaler på två av tre) <3!

Det var jag, Petra, Markus, D och Jocke som tog oss ut till Linn och Mattias. Vi kom vid sex-tiden och var utomhus fram till midnatt. Drack vin, pratade, dansade och njöt av sommaren.

Vid nio grillade Mattias en supermiddag åt oss som vi åt ute, sen gick vi in för kaffe vid tolv. En underbar fredag i livet.

Rekommenderade inlägg

Min helg i bilder

Köttbullar som smakar barndom och en fredag på landet

Okej. Nu är det torsdag i bloggen. Jag vaknade lite trött från kvällen innan, åt frukost och hängde på balkongen.

Efter frukost så poddade jag med Hamilton och sen tog vi oss ut på Djurgården!

Vi hade bestämt oss för att äta köttbullar på Ulla Winbladh. Jag var klädd i ny sommarklänning från Gant, flats från Flattered och väska från Uterque (annonslänkar).

Vi fick ett bord i solen och vinkade in köttbullarna illa kvickt. Köttbullar på Ulla Winbladh är barndomen för mig, och för Hamilton också tydligen. Det är en sån restaurang och en sån maträtt som viskar trygghet i mitt öra när jag kliver in.

Vi pratade om killar, BOKEN, livet och sånt mysigt.

Efteråt promenerade jag bort till Babette där jag tog en kaffe i solen med mina svärisar innan jag och D gick hem, la oss i soffan och satte på en film. Till middag fick det bli burgare som vi fått i ett bud. Det var min kompis Sofie som hade satt ihop receptet och det var YUMMIE.

Vi sov i tio timmar och när vi vaknade var det fredag och klämdag. Det blev fröknäcke med avokado + soyghurt med granola till frukost.

Sen hoppade vi i sommarkläderna och drog ut till Linn och Mattias för att njuta av vädret.

D lagade lunch när vi kom fram – torskrygg med skirat smör, pepparrot, färskpotatis och sparris. NOM.

Efter maten solade vi och när det blev för varmt tog vi årets första dopp (!).

Jag hann med lite jobb, lite vila och en hel del tjejsnack med Linn.

När kvällen började komma tog vi varsin dusch och sen gick vi ner till bryggan där vi spelade kubb och drack champagne. Det var en så magisk stund så jag fick nästan nypa mig själv i armen!

Och när klockan var efter nio åt vi middag i solnedgången. Vi kollade på Let’s Dance, pratade och vips hade klockan blivit över 01 och det var dags att krypa i säng… den här tanten var först i säng som vanligt, jag orkar aldrig stanna uppe längre än till typ 01, sen gillar jag inte att vara för trött dagen efter heller. En helt perfekt fredag i alla fall ♥

Michaela Forni

Kategorier

Arkiv