Bild: Brightlineinspo
Ni som hänger här inne har förmodligen inte missat att hela FORNI-redaktionen är fullständigt besatta av TikTok. Jag, som inte direkt är överförtjust i att laga mat, älskar att följa mattrender som florerar i appen eftersom de ofta vilar på ett fundament: det ska vara så enkelt som möjligt. Inte så konstigt då, att idén kring Scrambled Oats tog mig med storm. För er som har missat så är det alltså havregrynsgröt och äggröra i ett. Jag ska vara ärlig med att jag till en början var lite tveksam, men efter att jag provat blev jag frälst. Det var både gott, gick fort och var skrattretande enkelt att laga. Allt du behöver är ett ägg, en banan och lite havregryn som du tillagar i en stekpanna. Helt klart en ny favorit. Här kommer receptet!
@leaheverecipes
Du behöver:
- 1 banan
- 1 ägg
- 1 dl havregryn
Gör så här:
Börja med att mosa en banan i en skål och blanda tillsammans med ett ägg och en dl havregryn. Lägg lite matfett på en stekpanna och stek blandning. Servera med valfri topping och voilà!
*
Vill du läsa fler recept på FORNI? Klicka här!
