Det är februari och månadens upplaga av FORNI morgonshowen är live! Temat för avsnittet är kärlek och relationer och vi gästas denna veckan utav vår allas favorit Michaela Hamilton. Vi pratar om att bygga en bra relation till sig själv, vad vi uppskattar i en kärleksrelation och testar kärleksmumskladdkaka. Segmentet om mode i detta avsnittet handlar om vad man ska ha på sig på första dejten – och där kan vi nog alla behöva lite tips och rådgivning. Kolla på avsnittet och berätta för oss vad ni tycker:
Visa det här inlägget på Instagram
Kärleksmumskladdkaka
Kladdkaka:
1,5 dl mandelmjöl
2 dl kokossocker
1 dl kakao
150 smör
3 ägg
0,5 tsk vaniljpulver
En nypa salt
Frosting:
2 msk kakao
2 msk kaffe
75 g smör
2,5 dl sukrin melis (eller klassiskt florsocker)
0,5 tsk vaniljpulver
Extra:
Kokosflingor
Gör såhär:
1. Börja med kladdkakan, smält smöret i en kastrull och sätt ugnen på 175 grader.
2. Rör ihop ägg och socker i en bunke.
3. Blanda ner de torra ingredienserna och smöret.
4. Smöra en rund form med löstagbara kanter och häll i smeten.
5. Grädda i ugnen i ca 13-15 minuter (beroende på hur kladdig du föredrar).
6. Gör frostingen under tiden – smält smöret i samma kastrull.
7. Rör ner resterande ingredienser till frostingen och rör om till en slät smet.
8. Låt kladdkakan svalna (minst 30 minuter) innan du häller över frostingen och strör på kokosflingorna.
9. Låt svalna helt i kylen.
10. Njut av världens godaste kärleksmums-kladdkaka!
